Restaurationsleiter/-in und Stv. Ressortleiter/-in Gastronomie
Stiftung Wagerenhof, Institution für Menschen mit geistiger Behinderung
UsterFestanstellungVeröffentlicht 9.5.2026
Über den Job
Du führst die Cafeteria und ein Team von bis zu 6 Personen und vertrittst die Ressortleitung in der Gastronomie der Stiftung Wagerenhof. Du bist Gastgeber/-in bei Anlässen und im Alltag und trägst wesentlich zur Zufriedenheit unserer Bewohnerinnen und Bewohner bei.
Aufgaben
- Organisatorische, fachliche und personelle Führung der Cafeteria und Anlässe
- Stellvertretung der Ressortleitung in deren Abwesenheit
- Kostenkalkulation, Abrechnung und unternehmerische Verantwortung
- Administrative Aufgaben der Ressortleitung (20-40%)
- Koordination mit Event Office, Freizeit und weiteren Stellen
- Vorleben von Gastgeber-Kompetenzen und Führungspräsenz im Team
Profil
- Ausbildung in Gastronomie (Restaurationsfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann) von Vorteil
- Unternehmerisches Denken, Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Führungsstärke, Flexibilität und hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
- Verständnis für Leitbilder und Konzepte einer Stiftung für Menschen mit Behinderung
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 100%
- Startdatum
- Per sofort oder nach Vereinbarung
- Vertrag
- Unbefristet
- Sprache
- Deutsch
Skills
TeamführungGastronomieKostenkalkulationVeranstaltungsorganisationDeutsch
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