Chef de Rang im Auftrag
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
VaudTemporärVeröffentlicht 8.5.2026
Über den Job
Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für ein erstklassiges Gastronomieteam in Lausanne. Du sorgst für perfekten Service und unvergessliche Gästerlebnisse in einem gehobenen Umfeld.
Aufgaben
- Sicherstellung eines exzellenten Serviceangebots gemäss Luxus-Standards
- Beratung der Gäste mit Eleganz, Diskretion und Professionalität
- Koordination des Service mit dem gesamten Team
- Gewährleistung einer fehlerfreien Gästerfahrung in allen Phasen
- Überwachung von Hygiene- und HACCP-Normen
Profil
- Langjährige Erfahrung als Chef de Rang, idealerweise im gehobenen Segment
- Mastery der Servicetechniken und gastronomischen Servicekodizes
- Ausgezeichnetes Relationentalent mit diskretem und professionallem Ansatz
- Augenmass für Details, Reaktionsfähigkeit und Stressmanagement
- Fliessend Französisch; Englisch von Vorteil
- Uneingeschränkte Präsentation und ausgeprägter Servicegeist
Rahmenbedingungen
- Temporäre Anstellung (Mission), Standort
- Lausanne (Vaud)
Skills
Service und GästebetreuungGastronomische ServicetechnikenSavoir-vivre und TischkulturWeinkenntnisHACCP-NormenFranzösisch
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