Sous Chef
DoN Switzerland AG
Obstgartenstrasse38, 8302 KlotenFestanstellungVeröffentlicht 19.5.2026
Über den Job
Als Sous Chef bei DoN Switzerland AG leitest du den Küchenbereich eines innovativen Premium-Catering-Unternehmens. Du verantwortest die tägliche operative Küchenbewirtschaftung und führst dein Team mit Leidenschaft und Qualitätsanspruch.
Aufgaben
- Leitung und Koordination des Küchenteams
- Verwaltung von Bestellungen und Lagerbeständen
- Sicherstellung von Hygiene- und HACCP-Standards
- Qualitätskontrollen und Inventurunterstützung
- Einarbeitung und Förderung neuer Mitarbeitender
- Schnittstelle zwischen Küche, Service und Logistik
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung mit 2–3 Jahren Berufserfahrung
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und Bestellwesen
- Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Bereitschaft zu Schichtarbeit (7-Tage-Betrieb, 4:30–23:00 Uhr)
- Kulturelle Offenheit und selbstständige Arbeitsweise
Rahmenbedingungen
Schichtarbeit, 7-Tage-Betrieb (4:30–23:00 Uhr). Standort: Kloten (Flughafen Zürich).
Benefits
Kostenlose Verpflegung, CHF 50/Monat Arbeitswegesubvention, aktive Weiterbildungsförderung (interne und externe Programme), Rabatte bei ausgewählten Partnern am Flughafen, Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie.
Skills
KochausbildungMitarbeiterführungBestellwesenHACCPKüchenverwaltung
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