Koch/Köchin 80%
Senevita
Muri b. BernFestanstellungVeröffentlicht 19.5.2026
Über den Job
Du führst die Küche der Senevita Residenz Multengut selbstständig und bereitest hochwertige Mahlzeiten für Bewohnende und Restaurantgäste zu. Es erwartet dich ein vielfältiges Umfeld mit à-la-Carte-Service, Banketten und modernen Verpflegungskonzepten.
Aufgaben
- Selbstständiges Führen aller Küchenbereiche (kalte und warme Küche)
- Zubereitung von Mahlzeiten für Bewohnende und Restaurantgäste
- Mitverantwortung für Lebensmittelbestellung und Lagerbewirtschaftung
- Einhaltung von Hygiene-, Arbeitssicherheits- und HACCP-Richtlinien
- Qualitätssicherung und Mitwirkung bei Banketten und Anlässen
- Begleitung und Anleitung von Lernenden
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-Carte- und Bankettbereich
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an zeitgemässen Verpflegungsformen
- Gute Kommunikationsfähigkeiten in deutscher Sprache
- Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit mit Lernenden
Rahmenbedingungen
- Pensum: 80%
- Tagesbetrieb (keine Zimmerstunde)
- Festanstellung nach Vereinbarung
- Standort: Muri b. Bern
Benefits
- Wochenend- und Feiertagszulagen
- Mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6, ab 60 Jahren 7 Wochen)
- Kostenlose Verpflegung und Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Brot)
- Arbeitsbekleidung wird gestellt
- Umfangreiches, kostenloses Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie
- Diverse Mitarbeiteranlässe und Vergünstigungen (Tanken, Fitness, Apotheke, Zusatzversicherungen)
Skills
KüchentechnikenHACCPMenüplanungLagerbestandsverwaltungDeutsche SpracheTeamführung
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