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Teamleader Kitchen 100% - Flughafen Zürich – Zürich | JobRevolt

Über den Job

Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert seine Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie an Autobahnen, Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars sowie einen Retail Store im Inlandbereich.

Aufgaben

Du führst die Küche operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher.
Du übernimmst die Verantwortung für Qualität, Präsentation und Konsistenz aller Speisen.
Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und echter Hands-on-Mentalität.
Du arbeitest eng mit internen Schnittstellen zusammen und profitierst dabei von der Unterstützung zentraler Fachabteilungen.
Du bringst dich aktiv bei der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Standards ein.
Du stellst sicher, dass Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards jederzeit konsequent eingehalten werden.

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Küche.
Motivierende Persönlichkeit, die Mitarbeitende begeistert, fördert und klar führen kann.
Fokus auf operative Küchenführung sowie Qualität, Effizienz und starken Teamspirit.
Hohe Food-Kompetenz und Interesse an moderner, internationaler und asiatisch inspirierter Küche.
Erfahrung mit Wok-, Streetfood- oder internationalen Küchenkonzepten vorausgesetzt.
Absoluter Profi in der asiatischen Küche.
Offen für Neues und überzeugt mit einer echten Can-do-Attitüde.
Echter Teamleader, der mit anpackt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind ein Plus.
Flexibel und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Rahmenbedingungen

Pensum: 100%
Ort: Zürich-Flughafen
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Bewerbung: Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Benefits

Abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld.
Möglichkeit, dich auf deine Kernaufgabe zu fokussieren: die operative Führung der Küche und die Qualität des Angebots.
Unterstützung durch zentrale Fachabteilungen, die dich im Alltag entlasten.
Motiviertes, offenes Team mit Leidenschaft für Gastronomie.
Unternehmen mit starker Food-Kompetenz und branchenführendem Know-how im F&B.
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von Avolta.
Gesundes, frisch zubereitetes Essen und der wohl beste Kaffee der Schweiz.
5 Wochen Ferien gemäss L-GAV und eine faire, leistungsgerechte Entlohnung.
Attraktive Vergünstigungen bei uns und im gesamten Flughafen Zürich.

Teamleader Kitchen 100% - Flughafen Zürich

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Skills

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