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Betriebsassistent Gastronomie (w/m/d) – Wil SG | JobRevolt

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KL Swiss AG

Betriebsassistent Gastronomie (w/m/d)

KL Swiss AG

Wil SGFestanstellungVeröffentlicht 14.10.2026

Über den Job

Über den Job

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns darauf, dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Für unseren Standort in Wil SG suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung.

Aufgaben

Mitverantwortung für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort
Gemeinsame Personalführung mit der Betriebsleitung: Motivation des Teams, Erstellung von Dienstplänen für Küche, Bar und Service, regelmässige Schulungen
Kontrolle wichtiger Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz
Durchführung von Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen
Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetz
Erste Ansprechperson für Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen

Profil

Ausbildung in (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen mit fachlichem Hintergrund im Service
Erste Führungserfahrung mit Fähigkeit, Teams zu motivieren und weiterzuentwickeln
Zahlenverständnis, vernetztes Denken, klare und respektvolle Kommunikation
Echter Gastgeber mit Teamgeist
Spaß an bereichsübergreifenden Arbeitsfeldern (Küche, Bar, Service)
Einsatzfreude und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
Bereitschaft für Wochenendarbeit, Schichtbetrieb und späte Arbeitszeiten

Rahmenbedingungen

60-80% aktiver Betrieb, 20% administrative Tätigkeiten
Standort: Wil SG, zentrale, gut erreichbare Lage
Start: ab sofort
Schichtarbeit und Wochenenden erforderlich

Benefits

Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
Lockere Atmosphäre, Du-Kultur, keine Uniform
Sichere Anstellung mit fairer und pünktlicher Bezahlung
Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hauseigene Akademie
Nachhaltiges Unternehmenswachstum

Rahmenbedingungen

Bewerbung direkt online unter HANS IM GLÜCK

Skills

Gastronomie-ManagementBetriebsleitungFührungserfahrungDurchsetzungsvermögenMitarbeiterführung

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