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Schichtleitung mit Zusatzfunktion Service & Administration 80-100% (m/w/d) – Bern | JobRevolt

Über den Job

HANS IM GLÜCK sucht für den Standort Bern Bahnhof ab sofort eine Schichtleitung Service & Administration 80–100% (m/w/d). Das Unternehmen mit über 100 Nationen im Team legt Wert auf Weltoffenheit, Toleranz und ein Arbeitsumfeld, in dem Mitarbeiter*innen sich selbst sein können.

Aufgaben

Übernahme der Führung und Verantwortung für den Servicebereich deiner Schicht, reibungsloser Ablauf
Koordination des Personaleinsatzes im Service, Einteilung der Mitarbeiter*innen nach ihren Fähigkeiten, aktive Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
Effizienter Serviceablauf und Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
Professioneller und aufmerksamer Service, Gäste fühlen sich gut aufgehoben
Effizienz der Arbeitsabläufe im Service nach den Standards sicherstellen
Ansprechpartner*in für Gästeanliegen und Reklamationen mit lösungsorientierten Lösungen
Aktive Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft, zuverlässige Umsetzung von Bestellungen und Serviceleistungen
Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards im Servicebereich
Administrative Aufgaben im Servicebereich wie Dokumentationen, Bestellungen und Pflege relevanter Systeme
Schulung und Unterstützung von Mitarbeiter*innen, strukturierte Einarbeitung und Weiterentwicklung des Teams
Sauberkeit, Ordnung und einwandfreier Zustand des Servicebereichs sowie Arbeits- und Gästebereiche
Meldung technischer Probleme

Profil

Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Serviceleitung, stellvertretende Serviceleitung, Schichtleitung oder vergleichbare Position
Administrative Erfahrung im Servicebereich, sicher im Umgang mit gängigen Computerprogrammen und internen Systemen
Gutes Verständnis für Warenwirtschaft, Bestellungen, Wareneingang, Inventuren und Qualitätssicherung
Kenntnis der geltenden Hygiene- und HACCP-Standards mit konsequenter Einhaltung
Strukturiertes, selbstständiges und lösungsorientiertes Arbeiten
Ausgeprägte Hands-on-Mentalität, aktive Mitarbeit im Service & Küchenalltag
Serviceteam motivieren, anleiten und unterstützen, Überblick auch in stressigen Situationen bewahren
Teamfähigkeit, Loyalität und respektvoller Umgang mit Mitarbeiter*innen und Vorgesetzten
Bereitschaft, Verantwortung für den Servicebereich zu übernehmen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln
Gutes technisches Verständnis und keine Berührungsängste
Bereitschaft zu Früh- und Spätschichten

Rahmenbedingungen

Pensum: 80–100%
Start: ab sofort
Ort: Bern Bahnhof

Benefits

Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre – Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe
Sicherer Arbeitsplatz mit fairer und pünktlicher Bezahlung
Gut erreichbarer Arbeitsplatz in zentraler Lage
Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hauseigene Akademie
Unternehmen mit nachhaltigem Wachstum
Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Schichtleitung mit Zusatzfunktion Service & Administration 80-100% (m/w/d)

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Profil

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Benefits

Skills

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