Stv. Geschäftsführer:in 80-100%

Two Spice AG

3027 Bern, WestsideFestanstellungVeröffentlicht 2.11.2026

Über den Job

Two Spice ist ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich mit einzigartigen Konzepten an zentralen Hotspots. Im Yooji's wird Sushi vor den Augen der Gäste zubereitet, hausgemachte Mochis und Suppen ergänzen das Angebot.

Aufgaben

Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
Übernahme diverser administrativer Aufgaben wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit der Geschäftsführung
Unterstützung bei der Führung, Schulung und Einsatzplanung des Teams sowie Förderung eines motivierenden Arbeitsklimas
Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
Professionelles Management von Reservationen und Gästefeedback
Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards

Profil

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
Souveränes, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Gästekontakt
Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen
Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
Deutschkenntnisse mind. B2-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus

Rahmenbedingungen

Pensum: 80-100%
Ort: Zürich
Kontakt: Heinzle, Human Resources, Two Spice AG

Benefits

Modernes, dynamisches Arbeitsumfeld
Möglichkeit, Fähigkeiten und Persönlichkeit einzubringen

Skills

Gastronomische BetriebsführungService & GastgeberfunktionTagesabrechnung & KasseTeam-Führung und EinsatzplanungReservationen-ManagementQualitäts- und Hygiene-StandardsGästefeedback-ManagementVerkaufsförderungsmassnahmen

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