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Lebensmitteltechnologe Produktion / Operator (w/m/d) 100% – Freienbach | JobRevolt

Über den Job

Bei Oro de Cacao in Freienbach SZ verarbeiten wir Kakao anders als die andern. Mit unserem patentierten Produktionsverfahren setzen wir neue Massstäbe, wobei Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe besser erhalten bleiben. Die Anlagen sind ab 2022 in Betrieb genommen, hochautomatisiert und entsprechen höchstem Qualitätsstandard nach FSSC 22000.

Aufgaben

Du begleitest die Herstellung von Kakaoprodukten bis zu den Halbfabrikaten oder der fertigen Schokolade
Du sorgst dafür, dass sicher, effizient und in einwandfreier Qualität produziert wird
Herstellung von Kakaoprodukten entlang der Produktionsprozesse
Bedienung, Überwachung und Steuerung der dir zugeteilten Produktionsanlagen
Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Produktionsablaufs
Qualitätskontrollen durchführen und relevante Produktions- und Qualitätswerte lückenlos dokumentieren
Mitverantwortung für Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Erkennen und Melden von Abweichungen und Mithelfen, die Ursache zu finden
Mitarbeit bei Prozessoptimierungen und internen Projekten rund um Kakaoverarbeitung, Extraktion und Schokoladenherstellung
Reinigungs- und Hygienearbeiten an den Anlagen und in den Produktionsräumen

Profil

Abgeschlossene Grundausbildung in der Lebensmittelbranche, zum Beispiel als Lebensmitteltechnologe/-technologin EFZ, oder vergleichbare Ausbildung
Weiterbildung auf Stufe Berufsprüfung, Höhere Fachschule oder Fachhochschule von Vorteil
Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion und mit Produktionsmaschinen und -anlagen
Erfahrung in der Schokoladen- oder Kakaoverarbeitung ist ein Plus
Technisches Verständnis und Freude an modernen Produktions- und Prozessanlagen
Sicherer Umgang mit Anlagesteuerungen, gängigen MS-Office-Anwendungen und ERP-Systemen
Sehr gute Deutschkenntnisse und in der Lage auf Englisch zu kommunizieren
Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Arbeitest selbstständig und zuverlässig und suchst Lösungen
Arbeitest gern im Team und magst es, wenn sich in der Produktion etwas bewegt
Übernimmst Verantwortung und lernst gern Neues dazu

Rahmenbedingungen

Pensum: 100%
Ort: Freienbach SZ
Schichtmodell abhängig von Auslastung
Bewerbung per E-Mail

Benefits

Abwechslungsreiche Arbeit mit viel Eigenverantwortung und Spielraum
Patentiertes Produktionsverfahren
Kurze Entscheidungswege und unterstützendes Team mit Leidenschaft für Kakao und Schokolade
Gelebte Werte: Innovation, Qualität, Respekt, Fairness und Mut
Zeitgemässe Anstellung und attraktive Sozialleistungen
Interne Entwicklung und Unterstützung bei externen Aus- und Weiterbildungen
Gratis Parkplätze und gute ÖV-Anbindung
Gratis Kaffee, Tee und Wasser
Personalrabatte und Vergünstigungen

Lebensmitteltechnologe Produktion / Operator (w/m/d) 100%

Über den Job

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Aufgaben

Profil

Rahmenbedingungen

Benefits

Skills

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