Eigenverantwortliches Bearbeiten der zugewiesenen Arbeiten unter Einhaltung der geltenden Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Bewohnerkontakt pflegen zur Optimierung der individuellen Wünsche/Anforderungen
Mitwirkung und Mitsprache bei der Menüplanung und Gestaltung
Einkauf und Materialeingangskontrolle
Verantwortlich für die Zubereitung und Endkontrolle der Mahlzeiten
Sicherstellen der definierten Kontrollaufgaben
Kooperative Zusammenarbeit im Team und mit allen übrigen betroffenen Bereichen
Mitwirkung bei gemeinsamen Anlässen

Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ)
Von Vorteil Erfahrung als Diätkoch/Diätköchin und/oder Chefkoch/Chefköchin
Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
Abschluss als Berufsbildner/in
Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden sowie die Bereitschaft, diese Verantwortung zu übernehmen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Köchin/Koch aus Leidenschaft, arbeitet selbstständig und übernimmt Verantwortung
Liebt es, mit frischen und saisonalen Produkten zu arbeiten
Gute Kenntnisse in der Patisserie
Erfahrung in der kalten Küche
Teamplayer, kritikfähig, belastbar und flexibel

Köchin/ Koch 100%

Über den Job