Plongeur de restaurant

HIM - Hôtel Institute Montreux S.A.

Avenue des Alpes 15, 1820 MontreuxTemporärVeröffentlicht 15.9.2026

Über den Job

HIM Business School à Montreux forme des professionnels avec une combinaison unique d'excellence académique et d'apprentissage pratique. En tant que membre de Swiss Education Group, nous recherchons un(e) Plongeur-euse en cuisine pour soutenir les opérations de notre campus.

Aufgaben

Nettoyage quotidien de l'équipement, du matériel et des installations de la cuisine
Assister le chef dans les demandes et le stockage des produits de cuisine
Aider l'équipe de cuisine à préparer les matières premières de base
Nettoyer les machines et les réfrigérateurs conformément aux règles HACCP
Contrôler le bon fonctionnement de l'équipement de la cuisine

Profil

Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire
Langue maternelle française et de bonnes connaissances en anglais
Discret, autonome et flexible

Rahmenbedingungen

Type de contrat: CDD
Nationalité suisse ou permit C, B ou Nationalité européenne CE/AELE
HIM - Hôtel Institute Montreux, Avenue des Alpes 15, 1820 Montreux
Envoyer candidature complète (CV, diplômes, certificats de travail) via JobUp

Skills

Küchenreinigung nach HACCPLebensmittelhygieneKüchenausrüstung-BedienungRohmaterialvorbereitungMaschinenwartung (Spülmaschinen, Kühlschränke)2 Jahre Erfahrung minimum

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