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Stellvertreter Leiter Küche Personalrestaurant – Meilen | JobRevolt

Über den Job

Du liebst gutes Essen und übernimmst gerne Verantwortung? In unserem Personalrestaurant in Meilen führst du dein Team im Küchenalltag, sorgst für höchste Qualität und stellst gemeinsam mit deinen Mitarbeitenden ein attraktives Verpflegungsangebot sicher. Werde Teil eines Unternehmens, das Genuss, Teamgeist und Schweizer Qualität lebt.

Aufgaben

Du stellst täglich eine attraktive, frische und bedürfnisgerechte Verpflegung für Mitarbeitende und Gäste sicher.
Du koordinierst die Küchenproduktion, sorgst für höchste Qualitätsstandards und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
Du führst und förderst Mitarbeitende, Aushilfen und Lernende und übernimmst Verantwortung für die operative Einsatzplanung.
Du stellst die Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Auditvorgaben sicher und bist Ansprechperson bei internen sowie externen Audits.
Du übernimmst bei Abwesenheit des Standortleiters die Gesamtverantwortung für das Personalrestaurant und koordinierst administrative Aufgaben, Bestellungen sowie Monatsabrechnungen.

Profil

Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
Fachrichtung: Köchin/Koch EFZ
Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit erster Führungsverantwortung
Sehr hoher Qualitätsanspruch sowie gute Anwenderkenntnisse im Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrativen Prozessen
Du überzeugst durch Dienstleistungsorientierung, Leadership, Teamgeist und einen respektvollen Umgang mit Menschen
Du arbeitest strukturiert, belastbar und lösungsorientiert, zeigst Eigeninitiative und gehst Herausforderungen mit Ausdauer und Verlässlichkeit an
Deutsch (C1)

Rahmenbedingungen

Ort: Meilen
Kontakt: Herr Patrick Mawete, Senior Recruitment Business Partner
Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal erforderlich
Rekrutierungsprozess: Bewerbungsunterlagen einreichen, Vorselektion, Video- oder Telefongespräch, Probearbeiten, Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Benefits

Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase
Migros Bank: Höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für Mitarbeitende
Cumulus-Punkte: 2-fach auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für CHF 8.-
Berufliche Vorsorge: 7% - 18% mehr als BVG je nach Alter durch die Delica
Sport- und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos
Freizeit- und Kulturangebote: Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare
Klubschule Migros: Bis zu 70% Rückerstattung pro Kurs
Ferien: 5% auf Buchungen bei Migros Ferien oder Interhome Ferienwohnungen

Stellvertreter Leiter Küche Personalrestaurant

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