Lehrstelle Köchin/Koch EFZ

Schweizer Paraplegiker-Zentrum

NottwilLehrstelleVeröffentlicht 20.8.2026

Über den Job

Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ im Paraplegiker-Zentrum Nottwil, einer privaten, national und international anerkannten Spezialklinik für Querschnitt-, Rücken- und Beatmungsmedizin. Du erlernst die ganze Bandbreite der Verpflegung (Mitarbeiter- und Patientenverpflegung, Caterings und Bankette) mit geregelten Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde) und wenigen Abend- und Wochenendeinsätzen.

Aufgaben

Du erhältst Einblick in sämtliche Bereiche der Küche: kalte Küche, warme Küche und Patisserie
Du verarbeitest Roh- und Halbfabrikate
Du wendest verschiedene Garmethoden an
Du dekorierst und präsentierst Gerichte aller Art
Du hilfst mit bei der Speiseausgabe für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende und Gäste in unserem Selbstbedienungsrestaurant
Du unterstützt uns bei Banketten

Profil

Freude an der Teamarbeit
Körperliche Belastbarkeit
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten

Rahmenbedingungen

Ort: Nottwil
Geregelte Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde) mit wenigen Abend- und Wochenendeinsätzen
Ansprechperson Bewerbungsprozess: Blunschi, HR-Verantwortliche
Fragen zur Stelle: Stv. Küchenchefin Klinik

Benefits

Attraktive Anstellungsbedingungen
Sinnstiftende Arbeit in einem modernen Arbeitsumfeld
Flexible Arbeitszeiten
Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Skills

Interesse an GastronomieKalte KücheWarme KüchePatisserieGarmethodenSpeisenpräsentationKörperliche BelastbarkeitBereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten

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