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Chef de Service mit Verantwortung Berufsbildung – Rheinfelden | JobRevolt

Über den Job

Das -Hotel am verbindet klassische Hotellerie und Gastronomie mit einem besonderen Umfeld aus Hotel, Privatklinik und Residenzen. Mit 35 Hotelzimmern, 35 Klinikbetten und 30 Residenzen sowie Restaurants bietet es vielseitige Gastronomie. Reha Rheinfelden Gruppe mit rund 1'000 Mitarbeitenden.

Aufgaben

Begleitung der Lernenden fachlich und persönlich durch ihre Ausbildung, Vermittlung von Freude am Beruf und Sicherung, dass Theorie und Praxis im Arbeitsalltag sinnvoll miteinander verbunden werden. Planung und Koordination der betrieblichen Ausbildung, Definition von Lernzielen, Begleitung der Lernfortschritte und regelmässige Ausbildungs- und Feedbackgespräche
Sorge gemeinsam mit dem Team für einen herzlichen, professionellen und qualitativ hochstehenden Service
Führung, Motivation und Entwicklung der Servicemitarbeitenden im Arbeitsalltag
Koordination des Service für reibungslose Serviceabläufe und Übernahme der Verantwortung für einen gut funktionierenden Betrieb
Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste mit ausgeprägter Gastgeberorientierung
Organisation und Begleitung von Banketten, Veranstaltungen und besonderen Anlässen
Bearbeitung persönlicher und telefonischer Reservationen
Führung einer Station bei Bedarf und aktive Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbare Ausbildung
Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren
Gute Kenntnisse des schweizerischen Berufsbildungssystems und der Ausbildung in den Restaurantberufen
Freude und echtes Interesse an der Begleitung und Entwicklung junger Menschen
Sehr gute Fachkenntnisse sowie gute Wein- und Getränkekenntnisse
Persönlichkeit mit sicherem, gepflegtem und gewinnendem Auftreten sowie ausgeprägter Gastgeberorientierung
Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil

Rahmenbedingungen

100% per 1. November 2026 oder nach Vereinbarung
Festanstellung
Rheinfelden
Online-Bewerbung an Burgert, Leiterin Restauration, -Hotel am, Roberstenstrasse 31, CH-4310 Rheinfelden
Reha Rheinfelden, Salinenstrasse 98, 4310 Rheinfelden

Chef de Service mit Verantwortung Berufsbildung

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