Operative Führung der Bereiche und Abfüllerei
Überwachung der Produktionsprozesse inkl. Sicherstellung der geforderten Dokumentation nach IFS
Mitverantwortlich für den Kernprozess «Vom Konzept bis zur Flasche»
Aktives Mitarbeiten, insbesondere bei Arbeitsspitzen
Führen der Weinbuchhaltung inkl. aller Warenflussbuchungen im ERP-System
Kontrolle über Fertigwarenlager, Packmaterial- und Aussenlager
Betreuung der inländischen Lohnkunden
Weiterentwicklung der Organisation und Prozesse der technischen Anlagen
Entwicklung und Implementierung einer gelebten Lebensmittelsicherheitskultur
Mithilfe bei der Produkteentwicklung
Budgetverantwortung

Ausbildung und Erfahrung als Oenologe oder Lebensmitteltechnologe mit oenologischen Grundkenntnissen, sowie Erfahrung in der Weinbuchhaltung
Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Flair für Zahlen
Lösungsorientierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Bereit, die Unternehmenskultur mitzuprägen
Erfahrung in Leitung von Projekten
Versierte EDV-Kenntnisse
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, ösisch und Englisch von Vorteil

Pensum: 100%
Ort: Hallau (Kanton Schaffhausen)
Kontakt: Schönberger, Finanzen und Personal – Bewerbung per Email an Schönberger

Leiter/in Produktion

Über den Job