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Schichtleiter Bistro 40% – Zürich | JobRevolt

Über den Job

Im Bistro des neu eröffneten Sportzentrums Dürrbach verwöhnst du gemeinsam mit deinem kleinen Team die Gäste und Mitarbeitenden mit einem vielfältigen Angebot: täglich wechselnde Menüs, Salate, Sandwiches, Snacks und mehr. Zudem organisierst du die Verpflegung von Lager- und Kursteilnehmenden sowie das Catering für Apéros und Sportevents. Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit rund 5'500 Mitarbeitenden.

Aufgaben

Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes und Vertretung des Restaurantverantwortlichen in dessen Abwesenheit
Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen, inklusive Einkauf, Bestellungen und Inventur
Bedienung der Kasse und Erstellung der Tagesabrechnungen
Einhaltung der HACCP- und ISO-Richtlinien sowie Ausführung von Aufräum- und Reinigungsaufgaben
Planung und Durchführung von Events, auch abends und an Wochenenden

Profil

Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie
Saubere und selbständige Arbeitsweise
Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
Serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
Dienstleistungsbewusstsein, Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung, Denk- und Auffassungsvermögen
Planungs- und Organisationsfähigkeit, zielorientiertes Denken und Handeln

Benefits

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Mitarbeitenden-Raten in SV Hotels und vergünstigtes Essen in Restaurants
Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Diverse Vergünstigungen (Sunrise, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Rahmenbedingungen

Pensum: 40%
Einsatz: 2–3 Tage pro Woche, unter der Woche, abends und an Wochenenden (ca. 2 Wochenenden pro Monat), gemäss Dienstplan
Ort: Dübendorferstrasse 46, 8602 Wangen ZH
Anstellung: Unbefristet
Kontakt: HR Business Partner, SV (Schweiz) AG, Wallisellenstrasse 57, Memphispark, 8600 Dübendorf

Schichtleiter Bistro 40%

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