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Koch / Köchin Personalrestaurant 60-70% – Holcim (Schweiz) AG | JobRevolt

Über den Job

Koch / Köchin Personalrestaurant 60-70% bei Holcim (Schweiz) AG in der Nordwestschweiz. Holcim Schweiz ist eine der führenden Anbieterinnen für innovative und nachhaltige Baulösungen in den Bereichen Hochbau, Tiefbau und Infrastruktur mit rund 1200 Mitarbeitenden an 55 Standorten.

Aufgaben

Du planst und bereitest die tägliche Mitarbeiterverpflegung (Tagesmenü Salat bis Desserts, Znüni) frisch und fachgerecht "mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität" zu
Tägliche Aufräum- und Reinigungsarbeiten sowie die Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP gehören selbstverständlich zu deinem Arbeitsalltag
Du übernimmst auch die Gastgeberrolle, du kommunizierst mit unseren internen und externen Gäste und sorgst für eine angenehme Atmosphäre
Du bist ein Allrounder, der auch neben der Küchentätigkeit unterstützt (Reinigung, Aufbau/Abbau der Infrastruktur, Veranstaltungen, Kassenbetrieb etc.)
Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf von Mise en Place bis zum sauberen Küchenabschluss
Mitbetreuung der Lernenden
Du übernimmst die Urlaubsvertretung bei Abwesenheiten der KollegenInnen

Profil

Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch / Köchin EFZ
Idealerweise konntest du bereits Berufserfahrung in der Gemeinschafts- oder Betriebsgastronomie in der warmen und kalten Küche sammeln
Du hast Freude am Umgang mit Menschen und die Gastgeberrolle liegt dir
Du bist ein Organisationstalent, bringst eine strukturierte Arbeitsweise mit und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
Qualität, Sauberkeit und Hygiene haben für dich oberste Priorität
Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Du bist ein Ideengeber bei der Gestaltung von Speiseplänen – saisonal, ausgewogen und mit Pfiff
Du arbeitest selbstständig, effizient und zuverlässig und Pünktlichkeit ist für dich selbstverständlich
Du bist offen und motiviert für Arbeiten ausserhalb der Küche und den breiten Aufgabeninhalt, um den reibungslosen Betrieb einer Kantine

Rahmenbedingungen

Pensum: 60-70%
Ort: Nordwestschweiz
Kontakt: Katrin Kramer, Recruiting & Talent Acquisition
Bei Holcim (Schweiz) AG wird eine Kultur der Vielfalt und Inklusion gelebt; Gleichbehandlung in Bezug auf Beschäftigung und Beschäftigungsmöglichkeiten wird garantiert, unabhängig von ethnischer oder nationaler Herkunft, Religion, sexueller Orientierung oder Ehestatus, Geschlecht, genetischer Identität, Alter, Behinderung oder sonstigen gesetzlich geschützten Status

Benefits

Mitarbeitende profitieren von vielfältigen und attraktiven Angeboten

Koch / Köchin Personalrestaurant 60-70%

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