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Ospena Group AG

Gérant adjoint 100% en CDI, Montreux

Ospena Group AG

Place du Marché 6, 1820 MontreuxFestanstellungVeröffentlicht 17.9.2026

Über den Job

Über den Job

Das Molino ist ein italienisches Restaurant mit hohen Qualitätsansprüchen, das Gäste in eleganter Atmosphäre mit frischen Pizzas, Pasta-Kreationen, traditionellen Fisch- und Fleischgerichten sowie hausgemachten Dolci verwöhnt.

Aufgaben

En l'absence du directeur, assumer les responsabilités de direction
Mise en oeuvre de la stratégie, des normes et des directives
Gestion opérationnelle complète (collaborateurs, responsabilité des chiffres)
Représentation de l'entreprise vers l'extérieur, y compris marketing local

Profil

Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
Fachrichtung: École hôtelière/touristique mit Diplom fédéral oder erfolgreiche Grundausbildung mit Eidgenössischem Fähigkeitszeugnis und höherer Fachprüfung im Restaurationsbereich (G1-G3)
Berufserfahrung in Führungsposition in italienischer Gastronomie
MS Office sehr gute Kenntnisse
Passion pour le rôle d'hôte - Service impeccable sans compromis, Sie sind ein Vorbild
Französisch (B2)
Italienisch (A2)

Rahmenbedingungen

Pensum: 100%
Anstellungstyp: CDI
Ort: Montreux
Kontakt: Muhamed Polozhani, HR-Sachbearbeiter

Benefits

Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitanstellungen möglich
Mutterschaftsurlaub (14 Wochen) / Vaterschaftsurlaub (2 Wochen)
13. Monatslohn + Salär über L-GAV-Vorgaben
Vergünstigte Handy-Abos
Prämienerabaatte auf Zusatzversicherungen bei SWICA
Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
Sonderkonditionen bei Migros Bank / Generali Versicherung
Mitarbeitervorteile Migros + 25% Vergünstigung in allen Ospena Group AG Betrieben
CHF 200 Vergünstigung für Activ Fitness Abo
Interne und externe Aus- und Weiterbildung
Gezielte Förderung und Anerkennung

Skills

EFZ-Ausbildung GastgewerbeRestauration/Hotellerie-Diplom mit PrüfungBetriebsleitung in Abwesenheit des DirektorsPersonalmanagement und PersonalverantwortungFinanzverantwortung und BudgetkontrolleQualitätsmanagement italienische Küche

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