Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe
Gérer les cuisines d'Orbe et Chamblon d'un point de vue opérationnel, humain et financier
Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients
Être garant du fonctionnement optimal de l'équipe de cuisine
Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire

Être titulaire d'un brevet fédéral de chef de cuisine ou d'une formation jugée équivalente
Être au bénéfice d'une expérience confirmée dans un poste similaire
Maîtriser la cuisine diététique et l'élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires
Avoir le sens des priorités
Être créatif et innovant
Avoir une attitude de leader naturelle
Être à l'aise dans la communication et la formation
Avoir le sens de l'analyse et de l'amélioration continue
Posséder une forte « orientation client »

Pensum: 100 %
Date d'entrée: de suite ou à convenir
Lieu: Orbe et Chamblon
Renseignements: Monsieur Marc Allemann, directeur général/directeur des services aux patients, T. (laissez un message en cas de non-réponse)
Vous êtes intéressé.e ? Les offres avec documents usuels (lettre de motivation, CV, diplômes et certificats de travail) sont à adresser d'ici au 30 juin 2026

Un.e chef.fe de cuisine à 100 %

Über den Job