Chef de Service (alle)

Bindella terra vite vita SA

BernFestanstellungVeröffentlicht 4.6.2026

Über den Job

Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere Gäste mit Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern. Und die grosse Weinauswahl in unserer hauseigenen Vinothek lässt so manches Kennerherz höher schlagen. Chef de Service (alle) Ihr Tätigkeitsbereich:

Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
Führen und Motivieren des Serviceteams
Tägliche Arbeitseinteilung der Mitarbeitenden
Unterstützen des Serviceteams sowie Durchführen der täglichen Servicebesprechungen
Empfangen, Betreuung und Beratung unserer Gäste

Profil

Teamplayer

GastgeberIn mit Leib und Seele
Berufserfahrungen als Chef de Service
Aus- und Weiterbildung in der Gastronomie sowie fundierte Weinkenntnisse
Frontorientierte und belastbare Persönlichkeit sowie überzeugendes und aufgestelltes Auftreten
Begeisterungsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen bei der Führung von Mitarbeitenden
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Französisch, Englisch von Vorteil
Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

Benefits

Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Skills

Berufserfahrung als Chef de ServiceGastronomie-Ausbildung/WeiterbildungFundierte WeinkenntnisseServiceteam-FührungArbeitseinteilung und ServicebesprechungenGästeempfang und -beratung

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