Bäcker*in Frühschicht

Hug Bäckerei AG

LittauFestanstellungVeröffentlicht 16.9.2026

Über den Job

Die älteste Bäckerei der Stadt Luzern (5. Generation, Mehrheit FFB-Group/Migros Industrie) spezialisiert sich auf tiefgekühlte Backwaren für Detailhandel und Grosshandel. Aufgrund steigender Auftragslage suchen wir Verstärkung.

Aufgaben

Herstellen von Teigen
Aufarbeiten von Teiglingen
Herstellen, aufarbeiten und veredeln von Backprodukten
Bedienen von verschiedenen Produktionsanlagen / Öfen
Qualitätssicherung
Vor- und nachbearbeitende Arbeiten

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in oder Lebensmitteltechnologe*in
Langjährige Berufserfahrung in einem Bäckereibetrieb von Vorteil
Erfahrung mit Hygienevorschriften und deren Überwachung
Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
Bereitschaft zu Wochenendarbeit im Notfall

Rahmenbedingungen

Start: ab sofort oder nach Vereinbarung
Ort: Luzern
Pensum: 41 Stundenwoche
Ferien: 5 Wochen + Ferienkauf bis 2 Wochen pro Jahr
Bewerbung: online über Button (nicht per E-Mail)

Benefits

Gratisprodukte und Vergünstigungen
Attraktive Vergünstigungen (Migros Bank, Versicherungen, Zalando, H&M, IKEA uvm.)
Unterstützung bei Weiterbildungen
Dynamisches Arbeitsumfeld

Skills

TeigherstellungAufarbeitung von TeiglingenBackprodukte veredelnBedienung von Produktionsanlagen/ÖfenQualitätssicherungAbgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in

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