Wird geladen...

Fachliche Co-Leitung operativer Betrieb Gastronomie – Bern | JobRevolt

Über den Job

Das Berner Generationenhaus ist ein Ort der Begegnung und des gesellschaftlichen Dialogs. Mit der Cafébar als lebendigem Treffpunkt stärkst du den sozialen Zusammenhalt und das Miteinander der Generationen.

Aufgaben

Du koordinierst gemeinsam mit zwei erfahrenen Kolleg:innen die operativen Abläufe im Tagesgeschäft und sorgst für einen reibungslosen Betrieb.
Du begleitest und koordinierst Mitarbeitende im Arbeitsalltag, unterstützt neue Teammitglieder bei der Einarbeitung und förderst eine wertschätzende Teamkultur.
Du stellst eine hohe Service- und Gästeorientierung sicher und achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Du bewirtschaftest und gestaltest das Warensortiment, verantwortest das Bestellwesen und stellst die Warenverfügbarkeit sicher.
Du wirkst bei der Organisation und Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Konzepten ein.
Du stellst hausgemachte Produkte her und sorgst für ein attraktives gastronomisches Angebot.
Du koordinierst die gastronomische Umsetzung von Veranstaltungen und sorgst für einen professionellen Ablauf.

Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit mehrjähriger Erfahrung im operativen Gastronomiealltag, idealerweise auch als Barista
Erfahrung in der fachlichen Anleitung, Begleitung oder Koordination von Mitarbeitenden
Du arbeitest gerne in geteilter Verantwortung, schätzt enge Zusammenarbeit im Team und koordinierst Abläufe effizient und vorausschauend
Hohes Qualitäts- und Dienstleistungsverständnis sowie echte Leidenschaft für Gastfreundschaft
Offene und kommunikative Persönlichkeit, die auch in hektischen Situationen den Überblick behält, Prioritäten setzt und positive Teamkultur fördert
Du begegnest Menschen mit unterschiedlichster Generationen, Lebenssituationen und Hintergründen mit Respekt, Offenheit und auf Augenhöhe
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus

Rahmenbedingungen

Pensum: 60% - 70%
Start: 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung
Ort: Bern, wenige Schritte vom Hauptbahnhof Bern entfernt, bestens mit dem ÖV erreichbar
Kontakt: Noemi Kaiser, Co-Verantwortliche Gastronomie

Benefits

Werteorientierte Kultur mit Teamgeist und Eigenverantwortung
Denkmalgeschütztes Gebäude mit attraktiven Arbeitsplätzen, begrüntem Innenhof und gemütlicher Cafébar
Flexible Arbeitsmodelle: Teilzeit, Jobsharing, Homeoffice und Jahresarbeitszeit (wo möglich)
Überobligatorische Pensionskassenbeiträge mit 60 % Arbeitgeberbeteiligung
Vollständige Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldversicherungsprämien
Kinderbetreuungszulage
Finanzielle und zeitliche Unterstützung für Aus- und Weiterbildungen

Fachliche Co-Leitung operativer Betrieb Gastronomie

Über den Job

Über den Job

Aufgaben

Profil

Rahmenbedingungen

Benefits

Skills

Weitere offene Stellen