Chef de Cuisine traiteur h/f

Actual Switzerland SA

GenèveFestanstellungVeröffentlicht 19.6.2026

Über den Job

Poste de Chef de Cuisine traiteur h/f avec responsabilité de la production culinaire et de l'organisation des prestations traiteur pour événements (mariages, réceptions, événements d'entreprise, etc.).

Aufgaben

Élaborer et superviser la production culinaire
Créer et renouveler les menus en fonction des événements et des saisons
Garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts de production
Assurer l'organisation des prestations traiteur (mariages, réceptions, événements d'entreprise, etc.)

Profil

Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans le secteur du traiteur
Excellentes compétences en gestion d'équipe
Créativité, rigueur et sens de l'organisation
Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément

Rahmenbedingungen

Sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue

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