Chef de Partie 100%, unbefristet, Kilchberg

Pizzeria Ristorante Molino

Dorfstrasse 132, 8802 KilchbergTemporärVeröffentlicht 22.10.2026

Über den Job

Das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch – ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci.

Aufgaben

Organisation des zugeteilten Postens
Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Mithilfe beim Bestellwesen, Warenannahme & -kontrolle sowie Einräumen der Ware

Profil

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung Küche
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Erfahrung mit traditionellen italienischen Rezepten
Dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
Gastgeber mit Leib und Seele, gute Umgangsformen, gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
Deutsch (B1)
Italienisch (von Vorteil)

Rahmenbedingungen

100%, unbefristet
Kilchberg
Kontakt: Muhamed Polozhani, HR-Sachbearbeiter

Benefits

Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitanstellungen
14 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
13. Monatslohn sowie Salär über L-GAV-Vorgaben
Vergünstigte Handy-Abos
Attraktive Prämienrabatte auf Zusatzversicherungen bei der SWICA
Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
Sonderkonditionen bei Migros Bank / Generali Versicherung
25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
CHF 200 Vergünstigung für Activ Fitness Abo
Gezielte Förderung und Anerkennung
Interne und externe Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Skills

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