Koch / Köchin EFZ 60 - 100%

Hirschen Beromünster GmbH

Hirschenplatz 1, 6215 BeromünsterFestanstellungVeröffentlicht 4.11.2026

Über den Job

Das Restaurant Hirschen in Beromünster im Kanton Luzern steht für gepflegte Gastfreundschaft, frische saisonale Küche und innovative Gastronomie. Der kleine, stetig wachsende Betrieb verstärkt sein Küchenteam.

Aufgaben

Mise en Place und Zubereitung an allen Posten
Produktion während der Servicezeiten
Verarbeitung frischer und saisonaler Produkte
Mithilfe bei À-la-carte-Service und kleineren Banketten
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Freude an Teamarbeit und an einem lebhaften Restaurantbetrieb
Leidenschaft für frische, saisonale Produkte und moderne, gutbürgerliche Küche
Zuverlässige, saubere und selbstständige Arbeitsweise
Flexibilität in einem Saison und Wochentag abhängigen Betrieb zu arbeiten
Motivation, Verantwortung zu übernehmen und sich einzubringen

Rahmenbedingungen

Pensum: 60 - 100%
Start: per sofort oder nach Vereinbarung
Ort: Beromünster (Kanton Luzern)
Kontakt: Hirschen Beromünster GmbH, Hirschenplatz 1, 6215 Beromünster

Benefits

Interessanter und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem kleinen, persönlichen Unternehmen
Mitgestaltungsmöglichkeiten in Angebotsgestaltung und Umsetzung
Die Chance mit dem Betrieb zu wachsen und sich zu entwickeln
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entlöhnung

Skills

Koch/Köchin EFZMise en PlacePostenbetriebVerarbeitung frischer und saisonaler ProdukteHygienestandardsÀ-la-carte-ServiceBankett-Unterstützung

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