Stv. Geschäftsführer

GMU AG

Bärenplatz 31, 3011 BernFestanstellungVeröffentlicht 8.10.2026

Über den Job

Renommiertes Restaurant im Herzen von Bern, bekannt für exquisite französische Küche und erstklassigen Service. Es wird ein engagierter und talentierter Geschäftsführer gesucht, um das Service-Team zu leiten.

Aufgaben

Unterstützung des Geschäftsführers in der operativen Leitung des Unternehmens
Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit
Leitung und Unterstützung des Serviceteams
Hosting und aktives Betreuen unserer Gäste
Führung und Entwicklung von Teams sowie Förderung einer positiven Unternehmenskultur
Vertretung des Unternehmens gegenüber Kunden und Lieferanten

Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotelfachschule
Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
Charismatische Gastgeber Persönlichkeit
Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
Analytisches Denkvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise
Hohe Eigeninitiative, Belastbarkeit und Entscheidungsfreude

Rahmenbedingungen

Ort: Bern
Kontakt: GMU AG, Bärenplatz 31, 3011 Bern

Benefits

Verantwortungsvolle Führungs-Position mit viel Gestaltungsspielraum
Attraktive Anstellungsbedingungen mit geregelten Arbeitszeiten und Monatsplan
Dynamisches und motiviertes Team
Arbeitsplatz in einem der bekanntesten Restaurants im Herzen von Bern
Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Skills

GastronomiebranchenkenntnisseTeamführungServiceleitungGastgeberkompetenzenBetriebsleitungOperatives Management

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