Du führst das Qualitätsmanagement und entwickelst dein Team fachlich sowie menschlich weiter.
Du gewährleistest die Lebensmittelsicherheit sowie die Einhaltung aller rechtlichen und zertifikatsspezifischen Vorgaben.
Du hältst das HACCP-System up to date und steuerst die Arbeitsgruppen für Food Fraud und Food Defense.
Du koordinierst und begleitest Behörden-, Bio- und FSSC-22000-Audits und vertrittst die Qualitätsinteressen als kompetente Vertretung im Krisenteam.
Du vernetzt Qualitätsanforderungen mit Produktion, Technik, Entwicklung und weiteren internen Schnittstellen.

Abgeschlossenes Studium zum Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaft
Mehrjährige, solide Praxis im Qualitätsmanagement inklusive Führungserfahrung und tiefem HACCP-Know-how
Kenntnisse im Lebensmittelrecht, strukturierte, prioritätenstarke und lösungsorientierte Arbeitsweise
Organisationstalent mit Klarheit, Durchsetzungsstärke und Teamorientierung
IT-affin, idealerweise vertraut mit digitalen QMS-Tools
Sichere Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse

Kaderfunktion mit Gestaltungsspielraum und sichtbarem Einfluss
Familiäres und dynamisches Umfeld mit kurzen Wegen
Vielseitige Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Engagement für hochwertige, nachhaltige Produkte mit echtem Bezug zu gesunder Ernährung

Head of Food Safety & Quality 80–100%

Über den Job