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Lebensmitteltechnologe Produktion / Operator 100% – Freienbach | JobRevolt

Über den Job

Bei Oro de Cacao in Freienbach SZ verarbeiten wir Kakao mit einem patentierten Verfahren in hochautomatisierten Anlagen (ab 2022 in Betrieb, FSSC 22000 Standard). Du führst diese Anlagen und siehst, wie aus Kakaobohnen Butter, Extrakte und Schokolade entstehen.

Aufgaben

Herstellung von Kakaoprodukten entlang der Produktionsprozesse
Bedienung, Überwachung und Steuerung der zugeteilten Produktionsanlagen
Sicherung eines reibungslosen und effizienten Produktionsablaufs
Durchführung von Qualitätskontrollen und lückenlose Dokumentation relevanter Produktions- und Qualitätswerte
Mitverantwortung für Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Erkennen und Melden von Abweichungen, Mitarbeit bei der Ursachenfindung
Mitarbeit bei Prozessoptimierungen und internen Projekten rund um Kakaoverarbeitung, Extraktion und Schokoladenherstellung
Reinigungs- und Hygienearbeiten an Anlagen und Produktionsräumen

Profil

Abgeschlossene Grundausbildung in der Lebensmittelbranche, beispielsweise als Lebensmitteltechnologe/-technologin EFZ, oder vergleichbare Ausbildung
Weiterbildung auf Stufe Berufsprüfung, Höhere Fachschule oder Fachhochschule von Vorteil
Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion und mit Produktionsmaschinen und -anlagen
Erfahrung in der Schokoladen- oder Kakaoverarbeitung ist ein Plus
Technisches Verständnis und Freude an modernen Produktions- und Prozessanlagen
Sicherer Umgang mit Anlagesteuerungen, gängigen MS-Office-Anwendungen und ERP-Systemen
Sehr gute Deutschkenntnisse und Fähigkeit, auf Englisch zu kommunizieren
Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Arbeitet selbständig und zuverlässig, sucht Lösungen
Arbeitet gern im Team
Übernimmt Verantwortung und lernt gern Neues dazu

Rahmenbedingungen

Pensum: 100%
Ort: Freienbach SZ
Schichtmodell (abhängig von Auslastung)
Kontakt: Oro de Cacao AG, Schwerzistrasse 34, 8807 Freienbach

Benefits

Abwechslungsreiche Arbeit mit viel Eigenverantwortung und Spielraum zur Mitgestaltung der Prozessentwicklung
Patentiertes Produktionsverfahren
Kurze Entscheidungswege und unterstützendes Team mit Leidenschaft für Kakao und Schokolade
Gelebte Werte: Innovation, Qualität, Respekt, Fairness und Mut
Zeitgemässe Anstellung und attraktive Sozialleistungen
Interne Entwicklung und Unterstützung bei externen Aus- und Weiterbildungen
Gratis Parkplätze und gute ÖV-Anbindung
Kaffee und Tee gratis
Personalrabatte und Vergünstigungen

Lebensmitteltechnologe Produktion / Operator 100%

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Profil

Rahmenbedingungen

Benefits

Skills

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