Cuisinier-ère-s en diététique au Service hôtelier

Le Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV) est l'un des cinq hôpitaux universitaires suisses et figure parmi les meilleurs établissements hospitaliers au monde du magazine Newsweek. Le Département de la logistique hospitalière (LOH) offre des prestations d'exploitation logistiques efficientes aux unités de soins, d'enseignement et de recherche. La restauration du Service hôtelier (HOT) regroupe plusieurs cuisines qui produisent chaque année plus de 2,2 millions de repas destinés aux patient-e-s, aux collaborateur-trice-s et aux visiteurs, assurée par plus de 280 professionnel-le-s.