Lehrstelle Koch / Köchin EFZ

Stadt Bern

Wylerstrasse 25, 3014 BernLehrstelleVeröffentlicht 2.11.2026

Über den Job

Die Quartierküche Wyleregg kocht für rund 1500 Kinder und Jugendliche pro Woche. Nach den Vorgaben von Fourchette Verte werden ausgewogene, nachhaltige und regionale Speisen zubereitet, welche besonders an die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen angepasst sind. Die Küche versorgt die Filiale vor Ort sowie 17 weitere Standorte mit ihrem Essen.

Aufgaben

Du durchläufst alle Posten in der Küche und besuchst während deiner Ausbildung verschiedene spannende Einsatzorte
Du erlernst verschiedene Gar- und Zubereitungstechniken
Du lernst alles über die Produkte, von der Anlieferung bis zum Servieren, wie sie gelagert und verarbeitet werden
Du erlernst, wie für Hygiene in der Küche gesorgt wird

Profil

Du hast die Real- oder Sekundarschule abgeschlossen
Du interessierst dich für Lebensmittel und hast Freude am Kochen, hast einen guten Geruch- und Geschmackssinn
Du arbeitest gerne in einem Team und hast Freude am Umgang mit Kindern und Jugendlichen
Du hast es gerne sauber und ordentlich
Du bist fit und schaffst es gut, vorwiegend im Stehen zu arbeiten

Rahmenbedingungen

40-Stunden-Woche
7 Wochen Ferien
100% bezahlte Lehrmittel
Ort: Bern
Kontakt: Catani, Leitender Koch / Berufsbildungsverantwortlicher

Benefits

Gleicher Lohn für alle Lehrberufe, Lernende ab 25 Jahren erhalten ein höheres Gehalt
Individuelle Förderung durch erfahrene Fachpersonen
Unterstützung bei schulischen Herausforderungen
Interne Kurse, spannende Projekte und Berufsmatur
Beiträge für Fitness-Abo und zahlreiche Sport- und Entspannungsangebote
Beitrag für öffentlichen Verkehr
PubliBike-Abo
Beitrag für Notebook

Skills

Koch EFZ AusbildungGartechnikenLebensmittelkundeKüchenhygieneDeutsch

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