Sous-chef de cuisine

Safeguard global Switzerland

NeuchâtelTemporärVeröffentlicht 17.7.2026

Über den Job

Afin de renforcer la brigade, nous recherchons dans la région de Neuchâtel un Sous-chef de cuisine (H/F). Safeguard Global Suisse est spécialisé dans le staff leasing (placement de personnel temporaire et fixe) et propose des solutions personnalisées de recrutement, avec une présence dans plus de 170 pays.

Aufgaben

Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine
Superviser l'équipe et assurer l'élaboration et la qualité des préparations
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et commandes

Profil

CFC en cuisine ou formation équivalente
Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Sous-chef
Excellentes compétences techniques culinaires
Capacité à travailler sous pression, avec un sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Être véhiculé(e) est indispensable

Rahmenbedingungen

Lieu : région de Neuchâtel
Sous la responsabilité du Chef de cuisine

Benefits

L'opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et professionnelle
Un cadre de travail stimulant
Intégrer une structure appréciée pour la qualité de ses prestations et de son service

Skills

CFC KochErfahrung als Chef de partie oder Sous-ChefHACCPKüchenorganisationTeamführungWarenbestand- und BestellmanagementFührerausweis / eigenes Fahrzeug

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