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DEMI-CHEF DE PARTIE OU CHEF DE PARTIE TOURNANT – CDI 100 % Poste rattaché au Chef de Cuisine Possibilité de logement durant la période d’es
Hôtel Beaulac Neuchâtel
2000 NeuchâtelFestanstellungVeröffentlicht 7.10.2026
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Hôtel Beaulac Neuchâtel
DEMI-CHEF(FE) DE PARTIE OU CHEF(FE) DE PARTIE TOURNANT(E) – CDI 100 % Poste rattaché au Chef de Cuisine Possibilité de logement durant la période d’essai
Rejoignez une brigade où la passion, l’exigence et l’esprit d’équipe font la différence. Au cœur de Neuchâtel, face au lac et avec une vue exceptionnelle sur les Alpes, l’Hôtel Beaulac offre un cadre unique pour exercer son métier avec passion. Notre établissement 4 étoiles compte 116 chambres, le restaurant Lake Side, situé face au lac, le Waves, notre bar lounge panoramique au 7e étage, ainsi qu’un centre de conférences accueillant une clientèle locale et internationale. Notre brigade, composée d’environ 30 collaborateurs, travaille au quotidien sur une cuisine créative et actuelle, avec des volumes pouvant atteindre 100 à 150 couverts par service. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons notre futur(e) :
DEMI-CHEF(FE) DE PARTIE OU CHEF(FE) DE PARTIE TOURNANT(E) – CDI 100 % Poste rattaché au Chef de Cuisine Possibilité de logement durant la période d’essai Vous évoluerez sur les différents postes de la cuisine afin de développer votre polyvalence et votre maîtrise technique : entrées, chaud, viandes, poissons et desserts. Vous participerez activement à la mise en place, à la préparation et à l’envoi des plats pendant les services, dans le respect des standards de qualité de notre établissement. Votre quotidien sera rythmé par :
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS Nous recherchons avant tout une personnalité de cuisine, passionnée par son métier et désireuse de progresser au sein d’une brigade dynamique. Vous êtes :
Le français est indispensable. La connaissance d’autres langues est un plus. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? À l’Hôtel Beaulac, nous croyons que la réussite d’un établissement repose avant tout sur les femmes et les hommes qui le font vivre. Nous valorisons : L’engagement · La cohésion · Le respect · La transmission · Le dépassement de soi Vous rejoindrez un environnement professionnel où la polyvalence, l’apprentissage et l’évolution sont encouragés, au sein d’une brigade dynamique et exigeante. Vous aurez l’occasion de travailler dans différents environnements culinaires et de participer également à l’activité banquets et événements de l’hôtel. DISPONIBILITÉ Le poste nécessite une grande flexibilité horaire :
PRÊT(E) À REJOINDRE L’AVENTURE ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous aimez le travail en équipe et vous souhaitez évoluer dans un environnement hôtelier 4 étoiles au cœur de Neuchâtel ? Nous avons hâte de vous rencontrer ! Envoyez-nous votre dossier complet de candidature à :
Hôtel Beaulac Neuchâtel Un cadre exceptionnel. Une brigade engagée. Une cuisine qui se vit avec passion. Nous vous remercions pour l’intérêt porté à notre établissement. Chaque candidature sera étudiée avec attention. Sans nouvelles de notre part dans un délai de quatre semaines suivant l’envoi de votre dossier, nous vous remercions de considérer que votre candidature n’a pas été retenue pour ce poste. Nous vous encourageons toutefois à consulter régulièrement nos nouvelles opportunités et à nous transmettre à nouveau votre dossier si une future offre correspond à votre profil.
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