Zubereitung von Produkten und Bedienung der Kunden nach hohen Qualitätsstandards
Organisieren der Arbeit und effektive Teamzusammenarbeit
Anwendung von Restaurant-Arbeitsprozessen
Qualitätssicherung, Hygiene und Sicherheit
Schrittweise Übernahme von mehr Verantwortung in verschiedenen Positionen
Arbeitsplanung und Teamorganisation
Kostenkontrolle und Ressourcenmanagement
Grundlagen des Marketings und der Kundenzufriedenheit
Grundsätze des Personalmanagements

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Praktische Schulung im Restaurant, Berufsschulkurse und überbetriebliche Kurse
Bewerbungsunterlagen: Motivationsschreiben, Lebenslauf, 3 letzte Schulabschlüsse, ggf. Zeugnisse oder Praktikumsberichte

Anerkannte, anspruchsvolle und wertvolle EFZ-Ausbildung
Dynamisches, strukturiertes und fürsorgliches Arbeitsumfeld
Professionelle und persönliche Betreuung während des gesamten Lernprozesses
Erfahrene und engagierte Ausbilder
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis als Grundlage für berufliche Zukunft
Entwicklungsmöglichkeiten in Restaurants, Franchiseorganisation oder Head Office in Crissier
Perspektiven für Führungspositionen und Weiterbildung nach dem EFZ

Lernende in Systemgastronomie EFZ

Über den Job