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Chef de Service w/m – Grand Casino Baden AG | JobRevolt

Über den Job

Die Grand Casino Baden AG, Tochterunternehmen der Stadtcasino Baden AG, betreibt nebst dem Casino auch das Gourmet-Restaurant PLÜ, den Club COCO und das Online-Casino. Rund 370 Mitarbeitende aus 35 Nationen sorgen online und in Baden vor Ort für erstklassigen Service, massgeschneiderte Events und Gourmetgastronomie.

Aufgaben

Mitverantwortlich für die Organisation und den reibungslosen Ablauf des Service im Restaurant, auf der Terrasse sowie bei Banketten
Gastgeberfunktion: Begrüssen und Platzieren der Gäste
Durchführung von Servicebesprechungen und Kommunikation wichtiger Informationen an das Team
Einarbeitung und regelmässige Schulung der Mitarbeitenden
Verantwortlich für die Ausbildung der Lernenden Restaurantfachfrau/-mann
Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Unterstützung bei der Kontrolle der Zeiterfassung

Profil

Abgeschlossene gastronomische Berufslehre (EFZ)
Berufsbildnerkurs
Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen à-la-carte- und Bankettservice
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Ausgeprägter Dienstleistungs- und Servicegedanke sowie hohe Empathie im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
Freud an der Arbeit mit jungen Menschen sowie didaktische Geschick
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen

Rahmenbedingungen

Pensum: 80% - 100%
Branche: Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
Ort: Baden
Kontakt: Carol Schaub, HR Business Partner, Haselstrasse 2, 5400 Baden, +41 56 204 07 97

Benefits

Hybrides Arbeitsmodell: Homeoffice-Optionen, Teilzeitmöglichkeiten und flexible Elternzeitregelung
Verpflegung in der Kantine für nur 7 Franken
Kostenlose Getränke
Präventive Voruntersuchungen
Massage-Bons zu Sonderkonditionen
Vergünstigter FIT-Pass
Freier Zugang zum Fitness- und Wellnesscenter Baden
Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu innovativen Schulungen
Mitarbeiterevents
Offene Unternehmenskultur mit raschen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien
Arbeitsplatz im Herzen von Baden
Erfolgsbeteiligung für besonders gute Geschäftsjahre
Geschenk zum Geburtstag sowie alle fünf Jahre
10 garantierte Feiertage
Subventionierte Parkplätze
Fremdwährungswechsel zu Vorzugskonditionen
Attraktive Vergünstigungen bei diversen Shops

Chef de Service w/m

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