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Barista & Bistro Koordinator(in) – Zug | JobRevolt

Über den Job

SHL Medical ist ein weltweit führender Anbieter in der Entwicklung und Herstellung fortschrittlicher Selbstinjektionssysteme. Der/die Koordinator/in Bistro-Café-Theke ist für den gesamten Betrieb des halböffentlichen Bistros und der Barista-Bar in der SHL Medical-Zentrale in Zug verantwortlich und gewährleistet ein hochwertiges, zuverlässiges und einladendes Gastronomieerlebnis mit Fokus auf exzellentem Kaffee, strukturiertem Mittagsangebot und professioneller Gastfreundschaft.

Aufgaben

Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Betriebs des halböffentlichen Bistros, einschließlich der Barista-Bar
Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitätsstandards bei Kaffee, Getränken und Snacks
Zubereitung von Espresso-Getränken mit professionellen Portafilter-Maschinen, einschließlich täglicher Pflege und Reinigung
Zubereitung, Regenerierung und Servieren von Snacks und kleinen warmen Speisen gemäß festgelegten Prozessen (iHexagon)
Angebot von professionellem, freundlichem Service für interne und externe Gäste, einschließlich bargeldloser Zahlungen
Organisation und Unterstützung ausgewählter Gastronomiedienstleistungen sowie Geschäftsessen auf Führungsebene
Koordination des/der Teilzeitmitarbeiter(in) während der Mittags-Stosszeiten
Überwachung täglicher Organisation, Bestandsverwaltung, Auffüllen des Smart Fridge sowie Hygiene und Sauberkeit
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Profil

Fliessend Deutsch (C1)
Erfahrung im Betrieb eines Bistros, einer Barista-Bar oder eines vergleichbaren Gastronomiebetriebs
Sicherer Umgang mit professionellen Portafilter-Kaffeemaschinen
Fähigkeit und Bereitschaft, einen Kombidämpfer (iHexagon) gemäß standardisierten Anweisungen zu bedienen
Hohe Serviceorientierung, Qualitätsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Sicherer Umgang mit digitalen Systemen (Kassensystem, Bestell- und Bestandsverwaltungstools)
Englisch B2 (bevorzugt)
Ausbildung oder Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbereich (bevorzugt)
Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP-Grundsätzen (bevorzugt)
Erfahrung im Gastgewerbe in Unternehmen oder Arbeitsstätten (bevorzugt)

Rahmenbedingungen

Standort: SHL Medical-Zentrale Zug
Bewerbung mit Lebenslauf, Motivationsschreiben und weiteren relevanten Unterlagen an: Talent Acquisition
Hinweis: Bewerbungen von Personalvermittlungsagenturen werden nicht akzeptiert

Benefits

Hochautomatisierter, hochmoderner Produktionsstandort mit hohen Sicherheitsstandards und ökologischer Verantwortung
Internationales und multikulturelles Umfeld
Hochmotiviertes und engagiertes Team mit hervorragender Zusammenarbeit und Unterstützung über Funktionen und Standorte hinweg

Barista & Bistro Koordinator(in)

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