Cuisinier

Hotelis SA

2000 NeuchâtelTemporärVeröffentlicht 1.6.2026

Über den Job

Pour le compte d'un acteur reconnu de la restauration de collectivité à Neuchâtel, HOTELIS recrute un Cuisinier. Le poste s'adresse à un professionnel capable de garantir qualité, organisation et rigueur au quotidien, acteur clé dans la coordination de l'équipe et la production. L'établissement valorise le travail en équipe, la collaboration et l'excellence culinaire.

Aufgaben

Opérer en cuisine et au service, avec un volume de 200 à 300 menus par jour répartis sur trois concepts
Planifier et mettre en œuvre le Mobil Cook
Superviser la production de sandwichs, buffets de salades et prestations catering
Référent hygiène, qualité et maintenance
Gérer les commandes et inventaires
Coordination de l'équipe

Profil

Expérience confirmée en collectivité, idéalement Eldora
Management reconnu et structuré
Bien présenté(e), discret(ète) et capable de collaborer avec les autres chefs et services support
Vision globale de l'activité, sens de l'organisation et esprit collectif
Autonomie et fiabilité

Rahmenbedingungen

Lieu : Neuchâtel
Horaires : du lundi au vendredi de 6h00 à 15h, avec quelques interventions exceptionnelles en soirée

Benefits

Rémunération très attractive sur treize mois
Avantages Eldora
Cadre stable et structuré
Horaires majoritairement en journée, favorisant l'équilibre personnel et professionnel
Environnement collaboratif avec des outils performants et un fort esprit d'équipe
Perspectives d'évolution et de développement professionnel

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