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Un-e maître-sse d'hôtel / assistant-e socioprofessionnel-le restauration (horaires continus), 100%, CDI
Etablissements publics pour l'intégration (EPI)
Collonge-BelleriveFestanstellungVeröffentlicht 9.9.2026
Über den Job
Über den Job
Les Établissements publics pour l'intégration (EPI) ont pour mission de contribuer au bien-être et à l'intégration sociale et/ou professionnelle de personnes en situation de handicap ou en difficulté d'insertion professionnelle. Les Services socioprofessionnels évaluent les capacités physiques, sociales et d'apprentissage en vue d'une réinsertion professionnelle, et fournissent une intégration socioprofessionnelle par des emplois et formations adaptés, notamment en atelier de production.
Aufgaben
- Assurer le bon fonctionnement et les diverses activités d'une cafétéria ou d'un restaurant
- Servir les repas en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion de la caisse, procéder aux ventes, encaissements, ouvertures et clôtures (TCPOS) en appliquant les procédures en place
- Garantir la propreté et le bon fonctionnement des équipements et des locaux
- Encadrer et former les personnes en situation d'intégration et de handicap
- Avoir, avec les usagers et collaborateurs, des contacts positifs répondant à la mission des EPI
- Prévoir les commandes en fonction des flux de vente prévisionnels
- Accomplir les tâches administratives et informatiques inhérentes au poste
Profil
- CFC spécialiste en restauration ou titre jugé équivalent
- Expérience dans le domaine de la collectivité ou restauration d'au moins 10 ans
- Expérience en tant que Maître-esse d'hôtel ou Directeur-trice de salle
- Maîtriser le service à table, connaissance des normes HACCP
- Expérience dans l'encadrement des personnes en situation de handicap (atout)
- Sens relationnel développé, aisance dans la communication, goût prononcé pour le travail en équipe et le contact avec la clientèle
- Organisation, polyvalence, fiabilité, rigueur, initiative, sens des responsabilités et ouverture d'esprit
- Maîtrise des outils informatiques bureautiques courants (Word, Excel)
- Parfaite maîtrise orale et écrite du français
- Permis de conduire (VL)
- Mobilité (le service restauration dispose de 7 lieux de travail sur le canton et un service traiteur)
Rahmenbedingungen
- Pensum: 100%, CDI
- Horaires: continus du lundi au vendredi (sauf manifestations à la demande de la hiérarchie)
- Entrée en fonction: à convenir
- Lieux de travail: 7 emplacements sur le canton de Genève et service traiteur
- Délai de candidature: 7 octobre 2026
- Classe de fonction: 10
- Documents à joindre: lettre de motivation, curriculum vitae, copies des diplômes et attestations/certificats de travail
- Candidats externes/OCE: extrait de casier judiciaire vierge et extrait spécial du casier judiciaire requis en cas de recrutement
- Priorité aux candidat-e-s domicilié-e-s sur le canton de Genève
- Affectation et lieu de travail susceptibles d'être modifiés en cours de contrat pour des besoins d'organisation
Benefits
- Fonction variée avec responsabilités au sein d'un établissement à but social poursuivant des objectifs ambitieux et novateurs
- Cadre de travail motivant et dynamique permettant la prise d'initiative et le perfectionnement professionnel
- Processus de formation continue diversifié
- Conditions de travail de la fonction publique