Chef de Bar 100% - KUNSTHALLE & CAMPARI BAR BASEL

Kunsthalle & Campari Bar Basel

Steinenberg 7, 4051 BaselFestanstellungVeröffentlicht 16.9.2026

Über den Job

Das traditionsreiche Basler Restaurant Kunsthalle bietet saisonale Küche im braunen Teil (Schluuch) mit ungezwungenem Ambiente und Eleganz im weissen Teil (Restaurant) mit Blick auf die Terrasse im Garten. Zur Führung der beliebten Campari Bar wird eine motivierte Persönlichkeit gesucht.

Aufgaben

Empfangen, Betreuen und Beraten der anspruchsvollen Gäste
Führen und Motivieren des Teams sowie aktive Mithilfe im Barbereich
Zubereiten von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränken
Planung und Durchführung von Events in Zusammenarbeit mit dem Restaurant
Mitverwirklichung von Projekten im Bereich Barkeeping in Zusammenarbeit mit der Candrian Unternehmung
Durchführung von Schulungen
Administrative Aufgaben wie das Erstellen der Einsatzpläne
Einhalten der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau sowie Weiterbildung im Barbereich
Führungspersönlichkeit mit mehrjähriger Berufserfahrung als Chef de Bar
Freundlichkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Belastbarkeit und ein Lächeln auch in hektischen Momenten
Leidenschaft für Gastgeberschaft und Kundenkontakt

Rahmenbedingungen

Pensum: 100%
Ort: Basel, KUNSTHALLE & CAMPARI BAR BASEL
Kontakt: Candrian, Frau Christina Ross, HR-Betreuerin

Benefits

Attraktiver, zentral gelegener Arbeitsplatz
Motiviertes und kollegiales Team
Möglichkeit, etwas zu bewegen und Ideen einzubringen
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
Candrian Benefits – attraktive und exklusive Erlebnisse

Skills

BarkeepingCocktail-ZubereitungTeamführungKundenberatungEvent-ManagementHygienevorschriften HAC

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