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Stellvertretende Küchenchefin / Stellvertretender Küchenchef in der Produktionsküche Redern – Biel/Bienne | JobRevolt

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Stellvertretende Küchenchefin / Stellvertretender Küchenchef in der Produktionsküche Redern

Stadt Biel / Ville de Bienne

Biel/BienneFestanstellungVeröffentlicht 25.7.2026

Über den Job

AZ Redern: Grosses Haus mit Blick über die Stadt – Stadt Biel. Sie arbeiten in einem grossen multikulturellen Team und erstellen die Menükomponenten nach klaren Vorgaben.

Aufgaben

Erstellen der Menükomponenten nach klaren Vorgaben
Mitarbeit in einem grossen multikulturellen Team
Bewältigung auch der intensivsten Zeiten des Jahres

Profil

Chefkoch/Chefköchin eidg. FA oder Köchin/Koch EFZ, Diätköchin/Diätkoch (eidg. FA) mit Interesse sich entsprechend weiterzubilden
Kenntnisse des HACCP-Konzepts
Sehr gute Deutsch- oder Französischkenntnisse und gute Kenntnisse der anderen Sprache
Gerne in Bewegung und Gelassenheit auch in intensiven Zeiten
Suche nach einer abwechslungsreichen Tätigkeit
Freude an Teamarbeit
Flair für Büroarbeiten
Offenheit für interne und externe Weiterbildungen
Gelebter gastronomischer Dienstleistungsgedanke

Rahmenbedingungen

Ort: Stadt Biel (AZ Redern)
Kontakt: Gunnar Kriening, Leiter Produktionsküche Redern
Diese Stelle ist genau das, was Sie suchen? Dann melden Sie sich bei uns! Oder haben Sie noch Fragen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Skills

Koch/Köchin EFZ oder Chefkoch eidg. FAHACCPMenüproduktion nach VorgabenGrossküchenerfahrungSehr gute Deutsch- oder FranzösischkenntnisseStellvertretung Küchenchef

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