Konditor:in - Confiseur:in

• Mitarbeit im Confiserie-Team mit Herz und Engagement, Teamgeist und einem Auge fürs Detail.
• Herstellung von Homemade Produkten für sämtliche Verkaufsstellen der Jungfrau Gastronomie AG und für Drittkunden, inklusive Einhaltung der HACCP-Richtlinien und interner Qualitätsstandards.
• Mitverantwortung für Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung , nachhaltiger Einkauf über digitale Plattformen, Kontrolle und Pflege von Zielbeständen sowie korrekte Lagerung der Inhouse Convenience Produkte.
• Aktive Mitgestaltung kreativer Angebote , Einbringen von Ideen zu Food Trends und Unterstützung bei der Angebotsplanung und Gestaltung der Confiserie.

• Breites Fachwissen in der Confiserie und hohe Affinität, Qualität und kulinarische Kreativität auch bei grossen Volumen zu verbinden.
• Erfahrung und Expertise in der Confiserie , selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise sowie Bereitschaft, die eigene Praxis kontinuierlich weiterzuentwickeln.
• Sprachliche Stärke in Deutsch in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Dein Kontakt zur Stelle Claude Rihs Leiter Confiserie

Telefon: E-Mail:

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

• Zum Auftanken: Mindestens 5 Wochen Ferien - plus ein freier Tag an deinem Geburtstag.
• Deine Entwicklung ist uns wichtig: Wir unterstützen dich individuell bei Aus- und Weiterbildungen.
• Teilhaben am Erfolg: Unser Aktienbeteiligungsprogramm macht dich zum Miteigentümer.
• Winterfreude: Kostenloser Skipass der Jungfrau Ski Region - mit Vergünstigung für deine Angehörigen.
• Freie Fahrt: Unbeschränkte Nutzung des gesamten Streckennetzes der Jungfraubahnen und fünf Begleitertageskarten pro Jahr.
• Reisevorteile in der Schweiz: Kostenloses Halbtax bei unbefristeten Arbeitsverträgen.
• Exklusive Vorteile: Attraktive Vergünstigungen in unseren internen Betrieben (Restaurants, Shops) und bei Partnerunternehmen ( Lindt).