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Acheteur(euse) à 100 % – Rolle | JobRevolt

Über den Job

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités, avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, ce qui en fait l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Au sein d'un département Supply Chain à taille humaine, rattaché au Responsable Achats, vous pilotez un portefeuille de fournisseurs et de catégories de produits alimentaires et non alimentaires.

Aufgaben

Définir et déployer la stratégie achats de votre portefeuille
Piloter le référencement de nouveaux fournisseurs, assurer le sourcing et contribuer à l'optimisation de l'assortiment de produits
Construire et développer des partenariats durables avec les fournisseurs
Conduire les appels d'offres et négocier les conditions commerciales, contractuelles et logistiques, dans une logique de performance et de collaboration à long terme
Assurer une veille permanente sur les marchés, les innovations, les tendances de consommation ainsi que l'évolution des matières premières, afin d'anticiper les opportunités et les risques
Piloter les audits fournisseurs, le suivi des non-conformités ainsi que la gestion des risques liés aux fournisseurs et aux produits, pour assurer la satisfaction des clients internes
Garantir la qualité et la continuité des approvisionnements
Suivre et analyser la performance de votre portefeuille à l'aide d'indicateurs clés et d'outils digitaux, et proposer les actions nécessaires à l'amélioration continue
Contribuer à la création de valeur du Groupe en conciliant performance économique, qualité, innovation et achats responsables, en répondant aux besoins des établissements du Groupe à l'échelle nationale

Profil

Formation supérieure de type HES, Bachelor, Brevet fédéral de spécialiste Achats et Approvisionnement, ou formation jugée équivalente
Expérience confirmée dans une fonction achats, idéalement acquise dans les secteurs de l'agroalimentaire, de la gastronomie, de la grande distribution ou des biens de consommation
Bonne connaissance du marché suisse, de ses spécificités régionales et des habitudes de consommation alimentaire constitue un réel atout
Maîtrise parfaite du français et de l'allemand, avec un niveau professionnel C1 minimum dans les deux langues
Connaissance de l'anglais appréciée
Personnalité pragmatique, orientée résultats et solutions
Capacités de négociation, force de conviction et aisance à créer des relations de confiance avec des interlocuteurs variés
Appréciation du travail en équipe et capacité à coordonner des projets transverses avec efficacité
À l'aise avec les outils informatiques, maîtrise parfaite de Microsoft Excel et capacité à exploiter les données pour soutenir les analyses et prises de décision

Rahmenbedingungen

Pensum: 100 %
Lieu: Siège à Rolle (VD)
Rattachement: Responsable Achats, département Supply Chain
Candidature complète (CV, lettre de motivation et certificats de travail) via le lien ci-dessous
Politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances, postes ouverts tant aux femmes qu'aux hommes

Benefits

Groupe stable et dynamique qui vise l'excellence
Liberté au niveau de l'organisation personnelle et grande autonomie
Nombreux avantages et rémunération valorisante dans une entreprise leader en Suisse romande
Environnement favorisant l'autonomie, la prise d'initiative et la collaboration
Département Supply Chain à taille humaine

Acheteur(euse) à 100 %

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Skills

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