Küchenchef

Energy Kitchen AG

Spitalgasse 47, 3011 BernFestanstellungVeröffentlicht 21.10.2026

Über den Job

Energy Kitchen im LOEB Bern sucht einen Betriebsleiter für Restaurant, Café-Bar sowie Event- und Catering-Aktivitäten. Dies ist eine Beförderung vom Küchenchef zur Betriebsleitung – mehr Verantwortung, mehr Gestaltung.

Aufgaben

Verantwortung für den Gastronomiebetrieb mit Restaurant, Café-Bar sowie Event- und Catering-Aktivitäten übernehmen
Mitarbeitende fördern und entwickeln
Abläufe organisieren und verbessern
Tägliche Herausforderungen lösen
Prioritäten setzen und Ideen gemeinsam mit anderen zum Fliegen bringen

Profil

Du weisst, dass du einen Betrieb führen kannst
Du begeisterst Menschen, triffst Entscheidungen und behältst Qualität, Gäste, Team und Wirtschaftlichkeit im Blick
Du gibst klar die Richtung vor, hörst zu, entscheidest und packst mit an
Du versprühst positive Energie und steckst andere damit an
Du denkst unternehmerisch, handelst lösungsorientiert und vertrittst klare Entscheidungen
Du willst Menschen entwickeln, Abläufe verbessern und einen vielseitigen Hochfrequenz Gastronomiebetrieb erfolgreich weiterbringen

Rahmenbedingungen

Ort: LOEB Bern, Spitalgasse 47, 3001 Bern
Kontakt: Energy Kitchen AG
Betrieb ist abends und an Sonn- und Feiertagen geschlossen

Skills

KüchenleitungPersonalführung GastgewerbeGastronomiemanagementLebensmittelsicherheitQualitätskontrolleBetriebsleitung

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