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Koch EFZ 80% Schulbetrieb Willisau – Hotelis SA (Zürich) | JobRevolt

Über den Job

Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher im Mandat eine Mensa im Berufsbildungszentrum Wirtschaft, Informatik und Technik Willisau betreibt, suchen wir einen qualifizierten Koch EFZ 80% (m/w).

Aufgaben

Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche
Aufbau und Präsentation des Salatbuffets
Mithilfe beim Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking
Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
Direkter Gästekontakt während der Mittagszeit: Schöpfen, Auffüllen des Buffets und Essensausgabe
Abwasch gehört auch zu den Aufgaben. Wir sind ein kleines Team, alle helfen allen

Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
Gast- und serviceorientiert, mit dem Auge für das Detail
Organisationstalent, saubere Arbeitsweise
Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
Fliessende Deutschkenntnisse, mindestens B1 ist erforderlich
Sie müssen sehr selbständig arbeiten können, da sie in einem kleinen Team arbeiten werden

Rahmenbedingungen

Pensum: 80%
Ort: Mensa Berufsbildungszentrum Wirtschaft, Informatik und Technik Willisau
Arbeitszeiten: Montag bis Freitag oder Montag bis Donnerstag
Wochenenden und Feiertage frei

Benefits

Attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag oder Montag bis Donnerstag
Wochenenden und Feiertage frei
13 Wochen Ferien (fünf Wochen bezahlt, acht Wochen unbezahlt), stets die Möglichkeit über Hotelis temporär zu arbeiten in der Zeit
Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung
Ein wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur
Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Schweizer Gastronomieunternehmen

Koch EFZ 80% Schulbetrieb Willisau

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