Responsable Adjoint

Boulangerie Industrielle SA (BISA)

FribourgFestanstellungVeröffentlicht 3.9.2026

Über den Job

La Boulangerie Industrielle SA est une entreprise de tradition familiale spécialisée dans la transformation de blé et la fabrication de produits de boulangerie, de viennoiserie et de pâtisserie. Ses produits sont distribués via les points de vente du groupe BISA, les grandes surfaces, les chaînes de distribution, les détaillants, les collectivités et les hôtels-restaurants de plusieurs cantons suisses.

Aufgaben

Gestion opérationnelle : accueil clientèle, vente de produits, développement du chiffre d'affaires et de l'efficience
Gestion administrative : suivi des encaissements, des ratios, gestion des commandes et stocks
Garantir le respect des standards internes et normes en vigueur dans la profession : hygiène, sécurité, travail
Assurer la relation avec les services supports au siège

Profil

Conditions de travail:

Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
Formation, diplôme en restauration ou boulangerie
Connaissance convention collective (un plus)
Lieu : Fribourg
Envoyer candidature : CV, lettre de motivation et certificats de travail

Skills

VerkaufsmanagementKundenbetreuungBestandsverwaltungKassenverwaltungHygienestandardsSicherheitsnormenMind. 2 Jahre ähnliche Tätigkeit

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