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Chef de Partie en restaurant gastronomique en missions temporaires
One Placement Carouge Secteur Hôtellerie/Restauration
8 rue du Tunnel, 1227 CarougeTemporärVeröffentlicht 6.7.2026
Über den Job
Über den Job
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie. Nous recherchons actuellement des talents de la cuisine passionnés et motivés pour des postes au sein d'établissements prestigieux du secteur de Genève.
Aufgaben
- Assurer la mise en place demandée par le chef de cuisine
- Tenir son poste au chaud ou au froid suivant les besoins
- Réaliser des préparations diverses suivant les demandes du chef
- Assurer le nettoyage des locaux
- Savoir prioriser les tâches de mise en place et de service
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil
- Connaître et maîtriser les techniques de cuisine de base
- Connaître les exigences d'une cuisine de produits frais et de saison
- Savoir travailler en autonomie
- Être efficace et rapide dans l'exécution des tâches demandées
- Avoir une expérience de 5 ans minimum en tant que Chef de Partie
- Formation initiale en cuisine impérative
- Avoir un excellent savoir-être
Rahmenbedingungen
- Missions temporaires
- Lieu : secteur de Genève
- NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.
- Le traitement de chaque dossier sera effectué de manière confidentielle.
Skills
Formation initiale en cuisine (CFC)5 ans d'expérience comme Chef de PartiePoste chaud et poste froidCuisine gastronomique de produits fraisMise en placeNormes HACCPAutonomie et rapidité d'exécution