Vous gérez les opérations quotidiennes du service petit-déjeuner en assurant une qualité de service irréprochable
Vous supervisez la mise en place, le bon déroulement et la clôture du service selon les standards de l'établissement
Vous veillez à une organisation fluide et efficace
Vous gérez les commandes et les stocks liés au petit-déjeuner
Vous établissez une communication fluide avec les autres départements pour garantir une expérience client sans faille
Vous supervisez la facturation et assurez le respect des procédures administratives
Vous gérez la satisfaction client en assurant un accueil personnalisé et une prise en charge proactive des demandes

Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration ou hôtellerie de luxe
Vous gérez le stress avec calme et élégance, même en période de forte affluence
Vous supervisez votre service avec rigueur, précision et sens du détail
Vous gérez les priorités avec efficacité et faites preuve de réactivité en toute circonstance
Vous établissez un contact client naturel, chaleureux et raffiné
Vous supervisez votre travail avec esprit d'équipe et grande adaptabilité

Lieu de travail : Hôtel Palafitte
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis

Chef de Rang Petit-déjeuner

Über den Job