Köchin / Koch EFZ

Atlas Stiftung

WinterthurFestanstellungVeröffentlicht 22.7.2026

Über den Job

Für den Konradhof in Winterthur wird per sofort oder nach Vereinbarung eine Köchin / ein Koch EFZ 100% gesucht. Der Konradhof mit Residenz und Appartements gehört der Atlas Stiftung und ist mitten in Winterthur direkt beim Bahnhof SBB gelegen. Er verfügt über 98 Residenzwohnungen, eine Pflegeabteilung mit 21 Einzelzimmern sowie 19 Appartements im angrenzenden Gebäude.

Aufgaben

Zubereitung der Mahlzeiten
Kalte und warme Küche
Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs
Unterstützung des Küchenchefs bei der Sicherstellung der Qualitätsstandards und der fachgerechten Lagerung von Speisen und Rohwaren
Einhaltung der Vorschriften gemäss der eidgenössischen Lebensmittelverordnung

Profil

Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ
Berufserfahrung in zeitgemässer Gastronomie
Kulinarische Kreativität und Initiative
Wert auf saisongerechte Küche, Arbeiten mit frischen und saisonalen Produkten und Zutaten
Zuverlässigkeit, hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft, auch halbe Dienste zu leisten oder an Wochenenden zu arbeiten
Bereitschaft, Wissen und Können zu erweitern

Rahmenbedingungen

Pensum: 100%
Start: per sofort oder nach Vereinbarung
Ort: Konradhof, Winterthur (direkt beim Bahnhof SBB)
Kontakt: Christian Steck, Küchenchef, Tel.

Benefits

Interessantes und dynamisches Wirkungsfeld
Lebhafte Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Team
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
Zentral gelegener, attraktiver Arbeitsplatz

Skills

Berufslehre Koch/Köchin EFZZubereitung kalte und warme KücheEinhaltung LebensmittelverordnungQualitätssicherungFachgerechte LagerungBerufserfahrung in der Gastronomie

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