Chef.fe de cuisine

En tant que Chef·fe de cuisine, vous êtes garant·e de la vision culinaire, de la qualité des prestations et de la performance globale des activités cuisine du Comptoir de Beaulieu, tant pour la brasserie que pour l'activité traiteur événementiel. En lien direct avec la Direction générale de Beaulieu SA et les responsables du restaurant et du service traiteur, vous pilotez l'ensemble des opérations en cuisine dans un environnement dynamique et multi-activités.