Koch 80% - Flughafen Zürich

Autogrill Schweiz-AG

The Circle 38, 8058 ZürichFestanstellungVeröffentlicht 21.9.2026

Über den Job

Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern. Das Restaurant upperdeck im Flughafen Zürich verfügt über 210 Sitzplätze und bietet eine Mischung aus Schweizer und internationalen Spezialitäten mit offener Küche, Grillspezialitäten und Bar/Lounge Bereich.

Aufgaben

Vorbereitung der Mise-en-place für warme und kalte Küche
Präzise Umsetzung der Rezepturen und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen
Kreative Unterstützung bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen
Einhaltung der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben
Einhaltung aller Vorgaben nach HACCP und KOPAS

Profil

Ausbildung als Koch/Köchin
Zuverlässig und verantwortungsbewusst
Eigenständiges Arbeiten und Teamfähigkeit
Kreativität und schnelles Lernvermögen
Flexibilität, auch an Wochenenden einsatzbereit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)

Rahmenbedingungen

Pensum: 80%
Ort: Restaurant Upperdeck, Flughafen Zürich
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Ljuba Eminow, HR Business Partner, Autogrill Schweiz-AG, E-Mail schreiben

Benefits

Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in internationaler Umgebung
Lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
Vergünstigungen bei Autogrill Schweiz AG und am Flughafen Zürich

Skills

Koch-AusbildungSchweizer KücheInternationale KücheGrillspezialitätenLebensmittelhygieneKüchenmanagement

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