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Shift Supervisor Holy Cow! Etoy – Etoy | JobRevolt

Über den Job

Nous recherchons un(e) Superviseur(-euse) à HOLY COW! ETOY. Pour notre restaurant Holy Cow! situé à Etoy, nous recherchons un(e) Superviseur(-euse) de shift immédiatement ou date à convenir.

Aufgaben

Tenir un shift de A à Z : brief, répartition des postes, suivi du rythme, coordination cuisine/service
Être prêt(e) pour l'ouverture à 11h00 : mise en place complète, équipe en place, postes préparés
Assurer un service rapide, propre et conforme aux standards (qualité, hygiène, sécurité alimentaire)
Travail sur les postes selon les besoins : Cuisson au grill ; Gestion des friteuses ; Confection des burgers : montage, dressage, envoi ; Préparation : découpe des légumes et préparation de sauces fraîches ; Plonge : vaisselle et maintien d'un poste propre ; nettoyage des friteuses et respect du plan de nettoyage ; Caisse : accueil, prise de commande, encaissement, vente additionnelle de manière naturelle
Réaliser une fermeture complète : nettoyage, réapprovisionnement, mise en sécurité et fermeture à clé
Assurer l'administratif quotidien avec précision : Commandes journalières ; Validation quotidienne des heures travaillées ; Comptage et contrôle de caisse
Disponibilité pour des fermetures (jusqu'à 23h30), week-ends et coupures
Relation client : satisfaction, gestion des réclamations, vente et conseil
Ouverture et fermeture du restaurant (jusqu'à 23h30 selon planning), avec contrôle des standards de fin de shift

Profil

Minimum 1 à 2 ans d'expérience en restauration, dans un environnement dynamique (volume, rythme, standards)
Capable de prendre la responsabilité d'un shift et de donner des consignes claires
Rapide et rigoureux(se) : vous gardez le niveau sur la propreté et la qualité même en rush
À l'aise avec le feedback direct, et capable de recadrer sans créer de tension
Français courant indispensable ; anglais un atout, autres langues bienvenues
Fiable : ponctualité, constance, et respect des procédures

Rahmenbedingungen

Lieu : Etoy
Entrée : immédiatement ou date à convenir
Horaires : ouverture dès 11h00, fermetures jusqu'à 23h30, week-ends et coupures
Candidature (CV + Lettre de motivation) en répondant directement à cette offre
Sans nouvelles dans un délai de trois semaines, le profil n'a pas été retenu

Benefits

Une atmosphère de travail animée avec des tâches variées dans un environnement multiculturel
Formation aux standards HOLY COW!, checklists et routines de shift, avec coaching sur le terrain par le Manager et l'équipe de management
Réduction personnelle : 50% sur un menu de votre choix
Possibilités d'évolution après validation des compétences (standards, leadership, administratif) et disponibilité d'un poste : Superviseur(-euse) de shift → Assistant Manager → Manager
Des avantages avec nos partenaires

Shift Supervisor Holy Cow! Etoy

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